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试卷标题：2020年广东省全科医生转岗培训课后测试考试参考答案

关于营养配餐和食谱制定原则,下列说法错误的是

A.满足人体需要的能量、蛋白质、脂肪及各种矿物质和维生素

B.各营养素之间的比例要适宜

C.注意主副食、杂粮与精粮、荤素等的平衡

D.面向一般人群、高危人群和患病人群三个人群

E.三餐合理,膳食中能量来源及其在各餐中分配合理