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以下有关SSOP的说法不正确的是()。

单选题 匿名用户 2021-10-27 0

问题: 以下有关SSOP的说法不正确的是()。

A: GMP是SSOP的法律基础,制订SSOP计划的依据是GMP。

B:SSOP相当于ISO9000质量管理体系中的“程序文件和作业指导书”,主要目的是指导卫生操作和卫生管理的具体实施。

C:SSOP是企业为了达到GMP所规定的卫生要求而制订的企业内部的卫生控制文件。

D:食品加工企业并非都需要建立和实施SSOP