问题: 对于缺血性贫血的治疗意见描述错误的是
A: 菜在烹调前,可用汆烫的方法去除一些干扰无机铁吸收的物质
B:应该多食用动物的肝脏、血液
C:可以饮用茶和咖啡
D:动物性食物中丰富的蛋白质有利于铁的吸收
E:要注意大火、水开、水量多、时间短,能保留营养素
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