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下列生活中保存食物的方法,理解错误的是

单选题匿名用户 2022-09-09 0

问题: 下列生活中保存食物的方法,理解错误的是

A: 盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动

B:真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境

C:充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

D:冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死

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