食品良好生产规范(GMP)是通过对产品生产加工应具备的硬件条

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问题: 食品良好生产规范(GMP)是通过对产品生产加工应具备的硬件条件和管理要求加以规定,并在生产的全过程实施科学管理和严格监控来获得产品预期质量的全面质量管理制度。这里的硬件条件指是:

A: 厂房、设施、设备和用具等;

B:生产和加工控制;

C:人员卫生和培训;

D:包装。