以下易引起交叉污染的做法有

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问题: 以下易引起交叉污染的做法有

A: 配备足够的食品、工器具和设备的专用清洁设施;

B:生产设备按工艺流程有序排列;

C:清洁消毒前后的设备和工器具分开放置并妥善保管;

D:食品原料、包装材料等码放在一起