问题: 以下描述,不正确的是
A: 食品安全追溯体系都被公认是管理和控制食品安全问题的重要手段。
B:食品安全追溯体系能使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中。
C:食品安全追溯体系在食品产供销的各个环节(包括种植养殖、生产、流通以及销售与餐饮服务等)中,食品质量安全及其相关信息只能被顺向追踪。
D:食品安全追溯体系能够理清职责,明晰管理主体和被管理主体各自的责任,并能有效处置不符合安全标准的食品,从而保证食品质量安全。
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